#FMS L’etichettatura nel Food

19 febbraio 2020 dalle 15:30 alle 18:00 Sud Sistemi, via Adolfo Omodeo 5, Bari L’ETICHETTATURA NEL FOOD Etichettare il cibo è un arte: siamo vincolati da regole e norme, ma abbiamo enormi spazi di espressione. Qualcuno dice che una buona etichettatura è già metà del prodotto. Abbiamo chiesto ai nostri ospiti di esplorare questo mondo […]

#FMS Logistica e Gestione dei magazzini

23 Ottobre 2019 / 17 Giugno 2020 22 gennaio 2020 dalle 15:30 alle 18:00 Sud Sistemi, via Adolfo Omodeo 5, Bari LE CERTIFICAZIONI PER LA PRODUZIONE ALIMENTARE Come aiutare un’azienda a gestire merce, scorte e movimentazioni di magazzino? Come essere sempre aggiornati sugli stock di articoli disponibili e sulla loro posizione? È possibile contenere al […]

#FMS Le Certificazioni per la Produzione Alimentare

23 Ottobre 2019 / 17 Giugno 2020 11 dicembre 2019 dalle 15:30 alle 18:00 Sud Sistemi, via Adolfo Omodeo 5, Bari LE CERTIFICAZIONI PER LA PRODUZIONE ALIMENTARE In un settore il cui prodotto finito è esposto a rischi di contaminazione – a partire dalla materia prima fino alle tecniche di lavorazione, conservazione e trasporto -, […]

#FMS Il Controllo di Gestione nelle aziende di produzione alimentare

23 ottobre 2019 dalle 15:30 alle 18:00 Sud Sistemi, via Adolfo Omodeo 5, Bari IL CONTROLLO DI GESTIONE NELLE AZIENDE DI PRODUZIONE ALIMENTARE Per progettare, produrre, stoccare e vendere un prodotto alimentare, non basta conoscere clienti e mercati. Serve una visione sistemica e investire nello sviluppo costante di opportune competenze. Quali sono le problematiche che […]