• 20 ottobre 2021
  • dalle 15:30 alle 18:00
  • Sud Sistemi, via Adolfo Omodeo 5, Bari

Gestione della Produzione e Controllo dei costi nelle industrie alimentari

Per progettare, produrre, stoccare e vendere un prodotto alimentare, non basta conoscere clienti e mercati. Serve una visione sistemica e investire nello sviluppo costante di opportune competenze. Quali sono le questioni che un’azienda di prodotti alimentari e biologici deve affrontare nella gestione di produzione, stoccaggio e distribuzione dei propri articoli? Quanto costa il prodotto? Quanto costa venderlo e/o farlo trasportare? Come governare la gestione dell’intero ciclo di vita del prodotto e misurare l’efficienza del sistema azienda?

LE SCORTE: UN COSTO DA CONTROLLARE

Massimiliano Napoleone
CEO di Business Intelligence Group

IL CONTROLLO DI GESTIONE A SUPPORTO DEL PROCESSO DECISIONALE: MODELLI E APPLICAZIONI PRATICHE

Pietro Dalena
Consulente di direzione e organizzazione aziendale - Studio Dalena

CASO AZIENDALE: PASTAIO MAFFEI

Michele Pansini
Area Amministrazione & Finanza, Il Pastaio Maffei

CASO AZIENDALE: OLEARIA DESANTIS

Gianni Desantis
Responsabile Amministrazione e Finanza, Olearia Desantis

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A partire da Novembre 2022 l’attività di Sud Sistemi continua nella nuova azienda Sud Sistemi Software

I contenuti di questo sito web non saranno più aggiornati.

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