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Registrazione Food Management School 2019/2020

 

L’aggiornamento continuo consente a imprenditori e dirigenti di mettere in luce e accrescere le proprie capacità manageriali.
Molte imprese, soprattutto quelle di grandi dimensioni, stanno cambiando approccio sull’importanza della formazione continua per sé e per i propri dipendenti. La formazione manageriale diviene, quindi, una scelta obbligatoria se si vogliono affrontare nuove sfide di mercato in modo vincente.

La Food Management School è un ciclo di workshop – ormai giunto alla IV edizione -, in un contesto informale, pensato per sostenere gli imprenditori o i loro preziosi collaboratori, nella risoluzione di specifiche problematiche di carattere puramente gestionale.Si tratta di una esperienza di crescita personale e professionale basata sul confronto e sul dialogo, con esperti e colleghi di altre imprese.
La formula è, pertanto, innovativa, concreta e unica nel suo genere, e prevede, oltre agli incontri a tema, la possibilità di effettuare una visita in azienda per un checkup dei sistemi informativi.
La Food Management School nasce volutamente gratuita e si rivolge a selezionati gruppi di operatori che hanno voglia di creare sinergie e di uscire dall'isolamento spesso causato dalla competizione. Ci si può iscrivere a uno o più incontri, o a tutto il ciclo.

Per informazioni o approfondimenti è possibile contattare la segreteria organizzativa inviando un'email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Qui di seguito, il programma dei workshop che è in continuo aggiornamento.

Prossimi Appuntamenti

Mercoledì 23 Ottobre 2019

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Il controllo di gestione nelle aziende di produzione alimentare 

Per progettare, produrre, stoccare e vendere un prodotto alimentare, non basta conoscere clienti e mercati. Serve una visione sistemica e investire nello sviluppo costante di opportune competenze. Quali sono le problematiche che un'azienda di prodotti alimentari e biologici deve affrontare nella gestione di produzione, stoccaggio e distribuzione dei propri articoli? Quanto costa il prodotto? Quanto costa venderlo o farlo viaggiare? Come governare i processi caratteristici e misurare l’efficienza del sistema azienda?

BUONE PRATICHE PER UNA EFFICACE CONTABILITÀ INDUSTRIALE

Vito Manzari Presidente Sud Sistemi

CRITERI E LINEE-GUIDA PER LA GESTIONE DELLE PRODUZIONI BIOLOGICHE

Matteo Manna Responsabile certificazione Puglia presso ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

CONTABILITÀ INDUSTRIALE E ANALITICA: IL CASO DE IL PASTAIO MAFFEI

Michele Pansini Area Amministrazione & Finanza Il Pastaio Maffei

Mercoledì 11 Dicembre 2019

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Le certificazioni per la produzione alimentare 

Mercoledì 22 Gennaio 2020

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Logistica e gestione dei magazzini 

Mercoledì 19 Febbraio 2020

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

L'etichettatura nel Food 

Mercoledì 18 Marzo 2020

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Food Design & Packaging 

Mercoledì 22 Aprile 2020

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Il trade marketing e i nuovi modelli di relazione tra GDO e produttori 

Mercoledì 17 Giugno 2020

dalle 15,30 alle 18,00 c/o Sud Sistemi via Adolfo Omodeo 5, Bari

Automazione e robotica nella produzione alimentare 

 

 

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